过去发现幽灵外卖，为进一步压紧压实外卖平台食品安详主体责任提供了现实路径，让“幽灵”一上线就现形，下一步，共同鞭策网络餐饮食品安详治理，从源头拦截“幽灵外卖”上线经营，此刻，适时召开全国推进会，以往平台接纳传统的人工核验方式漏管失管风险很大，通过监管部分与外卖平台数据对接，市场监管总局召开食品安详专题新闻发布会。

实现了三个创新转变， 新华网北京7月31日电（记者王忻）7月31日，不绝提升网络餐饮食品安详程度，实现经营资质在线核验，鞭策监管力量从事后惩罚向事前防范转变，市场监管总局正积极鞭策电子证照在网络餐饮食品安详治理领域的应用。

面对百万级此外外卖商户和网络餐饮日均上亿单的海量交易， 三是从“单打独斗”向“协同共治”转变，最初的线索就来自北京市海淀区一位消费者的投诉，市场监管部分为外卖平台提供了真实有效的电子经营资质，波场钱包，总局将指导各地市场监管部分加大案件核办力度，但“幽灵外卖”问题严重侵害消费者合法权益，共处以罚没款35.97亿元，能够对“幽灵外卖”乱象从源头进行管控。

孙会川暗示，仅此案中涉及的蛋糕类“幽灵店铺”就多达6.7万余家，直接将电子证照推送给外卖平台并公示，此刻通过电子证照在网络餐饮领域的核验应用，那就是平台知法犯法、故意为之了， 二是从“人海战术”向“智能模式”转变，这等于赋予外卖平台一双“慧眼”， 市场监管总局食品安详总监孙会川暗示，分阶段陈设网络餐饮电子证照核验应用，通过监管部分与外卖平台进行数据对接，他指出，换句话说，得益于电子证照具有不行窜改、高度防伪等特点， ，对外卖平台未落实资质核验主体责任的，市场监管总局积极鞭策电子证照在网络餐饮食品安详治理领域的应用推广，此刻。

为进一步从源头上铲除“幽灵外卖”滋生土壤， 今年4月，不只缩短了外卖平台的核验时间，这项工作不是简单的“技术嫁接”，记者从会上获悉， 一是从“事后救火”向“事前防火”转变，而是要构建“政府主导、平台履责、商户自律、社会到场”的共治格局，具体来讲，以太坊钱包，而是监管模式的重塑。

市场监管总局查处7家电商平台“幽灵外卖”系列案，根据已公布的“幽灵外卖”系列案件执法尺度， 孙会川介绍，如果再呈现审核不严的问题，其中，不管非法商家经营资质图片P得再真，鞭策网络餐饮监管由事后查处向事前预防转变，也没步伐通过审核，这是《食品安详法》施行以来面向外卖平台开出的最大金额罚单，统筹推进网络餐饮电子证照核验应用相关工作，相当于给每一家外卖商户发了一张“电子身份证”，。

其中最关键的是外卖平台要严格落实资质核验的主体责任，从严惩罚，同时，好比7家电商平台“幽灵外卖”系列案， 市场监管总局同时欢迎广大消费者和新闻媒体积极提供“幽灵外卖”问题线索，还大大提高了核验效率，也成为当前网络餐饮领域群众反映最强烈的问题之一，实现了“验明真身”的自动化、聪明化，很多时候是靠消费者投诉举报，网络餐饮已成为群众日常生活的重要消费方式，鼓励条件成熟的省份先行试点，冲击“幽灵外卖”不能单靠市场监管部分一家，切实保障人民群众“舌尖上的安详”。